Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Винегрет с шампиньонами

Приготовить овощной винегрет. Шампиньоны нарезать не слишком

Лазанья с полевыми опятами

уку. Постепенно добавлять в кастрюлю овощной бульон и сливки, быстро размешивая

Посоле овощное (Posole)

осоле выложить в сотейник, залить овощным отваром и уварить на небольшом

Запеканка из лососины с сыром

орезать мелкими кубиками и потушить с мангольдом на сливочном масле 10

Запеканка картофельная с кольраби

орошком паприки. Залить этой смесью запеканку. Нагреть духовку до 200°.

Борщ на овощном отваре

амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек

Запеканка рисовая с вишнями

рышкой. Сгущенное молоко хорошо перемешать с желтками. Остывший рис выложить в

Запеканка анисовая из кабачков

еланию перед подачей можно посыпать запеканку семенами кунжута

Запеканка луковая с ветчиной

перцем. Полученной смесью полить запеканку. Запекать в духовке около 40

Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.

Запеканка пшенная с зеленью

Нашинкованную зелень припускают, через 10 мин добавляют пассерованный лук, солят. Готовый фарш выкладывают на слой вязкой пшенной каши, покрывают слоем оставшейся кати, посыпают сухарями и запекают. Такую запеканку можно готовить из других круп.

Запеканка мясная с яичной лапшой

илкой во время жарения. Снимаем с огня, добавляем одно яйцо и

Запеканка мясная с лапшой

илкой во время жарения. Снимаем с огня, добавляем одно яйцо и

Суп из цуккини с шампиньонами

цуккини. Добавить лимонный сок, овощной бульон, 200 мл воды, лавровый

Пицца с ветчиной и сметаной смесью

ебольшими ломтиками и отварить в овощном бульоне. Смешать мелко нарезанный зеленый

Суп из цуккини с шампиньонами

цуккини. Добавить лимонный сок, овощной бульон, 200 мл воды, лавровый

Овощной суп-крем с сыром и хрустящим беконом

В большой кастрюле довести до кипения бульон, затем добавить все овощи и мускатный орех, приправить. Накрыть и варить 15-20 мин.

Перелить в кухонный комбайн и сделать однородное пюре. Затем перелить обратно, нагреть, добавить молоко, горчицу и сыр. Разлить по тарелкам и подавать, посыпав беконом (порезанным брусочками), сыром и черным перцем.

Бульон с овощами по-словацки (II)

артофеля суп посолить, долить мясной (овощной) бульон и дать супу еще

Бульон с овощами по-словацки (I)

Морковь, петрушку и лук-порей нарезать мелкой соломкой, а картофель крупной соломкой. Сварить все вместе в процеженном овощном или мясном бульоне.

Cуп овощной по-египетски (Ful Nabed)

реднем огне около 5 минут. С помидоров снять кожицу, удалить семена

+