рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
арезать поперёк тонкими полосками. Зелёный лук с луковичками очистить, вымыть, светлую
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
есто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в тесто и все тщательно
орошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на
есто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в тесто и все тщательно
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
есто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в тесто и все тщательно
Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.
Подается горячим с брусникой и свежим салатом.
ленки, сделайте 3-4 надреза в мясе и нашпигуйте мясо чесноком
уку насыпают на разделочную доску, в центре делают воронку и вливают
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
ожом (не очень мелко). Нарезанный лук пассеруют в масле, не подрумянивая, добавляют
едуницы шинкуют, добавляют нашинкованный зеленый лук, половину мелко рубленного вареного яйца
не очищая от шелухи, замочить в воде. Мясо промыть, порезать небольшими
не очищая от шелухи, замочить в воде. Мясо промыть, порезать небольшими
Отваренные для бульона грибы нарезать в виде лапши и спассеровать с тонко нарезанным репчатым луком. В бульон положить сливочное масло и прогреть его, не доводя до кипения. При подаче на стол в тарелки положить спассерованные грибы и лук, залить бульоном и посыпать мелко рубленой зеленью.
истим и мелко режем. Кладем лук в кастрюлю, заливаем кипятком и оставляем
пагетти в соответствии с указаниями на упаковке. Перебрать и вымыть лук. Пёрышки