Салат из медуницы с зеленым луком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - медуница - 50г
    - зеленый лук - 15г
    - яйцо - 1/2 шт.
    - майонез - 20г
    - соль
Приготовление
    Перебранную и промытую зелень медуницы шинкуют, добавляют нашинкованный зеленый лук, половину мелко рубленного вареного яйца, заправляют майонезом или сметаной. Салат выкладывают горкой в салатник, украшают дольками вареного яйца (из оставшейся половины). Вместо зеленого лука в салат можно добавить тертую редьку.

Оставте комментарий