Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Шашлык (классический рецепт)

еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в

Соус сметанный на белом соусе

В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить

Овощи на сковороде по-китайски

орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей

Булочки на яблоках

поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить

Грибы пряженые

ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.

Грибы пряженые

ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.

Улитки в чесночном соусе по-французски

Размороженное филе улитки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки

Овсяное печенье с изюмом

о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону

Картофель в кляре

Сделать кляр - смешать муку, молоко, сыр, яйцо. Картофель порезать соломкой, залить кляром и жарить, перемешивая, на горячей сковороде в жире.

Немецкая (дюссельдорфская) горчица

Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым кипятком, перемешивают, чтобы получилось густое тесто. Тесто заливают кипятком и ставят на 12- 18 часов в теплое место. После этого кипяток с горчицы сливают, разводят тесто винным уксусом и вином, добавляют соль, сахар и корицу.

Айнтопф говяжий по-немецки

убиками и обжарить в скороварке на топленом масле. Лук порезать кубиками

Рулет по-немецки

епешку в виде рулета; обжарив на растительном масле в сотейнике до

Пудинг белый по-немецки

холодное место, перед подачей на стол завернуть в бумагу и

Кролик, тушенный в соусе с овощами

Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2 на порцию), обжарить с

Биточки донские

Спинку минтая предварительно разделать на филе без костей. Приготовить котлетную

Эскалоп по-немецки

формуют круглые эскалопы по два на порцию, панируют их в муке

Отбивные по-немецки

Котлеты (на косточке) сформовать, отбить, посолить и

Шоколадные пончики с грецкими орехами

замесить тесто. Положить его на час в холодильник. Затем раскатать

+