добавить для аромата наливку из черешен. Отделить несколько кусочков сваренных фруктов
Черешню очистить от плодоножек и косточек
В густой кипящий сахарный сироп опустите черешню без косточек, промытую землянику, очищенную от плодоножек, смородину и при непрерывном помешивании варите до готовности.
Доведите до кипения 1,5 л воды с сахаром, пряностями и водкой. Снимите кастрюлю с огня, выньте пряности, положите черешню, закройте крышкой и оставьте на 15 минут настаиваться. Затем перелейте суп в супницу, остудите и поставьте в холодильник. Подавайте с домашним песочным печеньем.
Для компота из брусники с добавлением сладких яблок
0-40 мин. Сварить сироп из стакана сахара и стакана воды
Черешню перебирают, промывают, высушивают, удаляют плодоножки.
Черешню очистить от косточек, пересыпать сахаром,
Помыть черешню и вынуть косточки. Приготовить перепела.
Черешню (белую) моем, вынимаем косточки и
сахаром. Добавить к нему черешню, предварительно вымытую и без косточек
акрывают вафлями, на них укладывают черешню, с которой предварительно устраняют косточки
ипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.
Выньте косточки из черешен. Смешайте мягкое сливочное масло с
Выньте косточки из черешен. Смешайте мягкое сливочное масло с
тертые сухари, измельченную лимонную цедру. Из яичных белков взбивают густую пену
Ягоды белой черешни перебрать, промыть в холодной воде
Из белков и сахара взбить крутую пену, ввести желтки, вымешать, добавить муку, непрерывно вымешивая. В конце положить вишни или черешни без косточек, эту массу вылить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Выпекать в горячей духовке (190-220°) в течение 30 минут.
чищенные от косточек черешни и посыпать крупкой, приготовленной из муки, сахара, корицы