Люкюлю - фруктовое суфле из персиков, абрикосов и бананов - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - персики (пюре) - 200г
    - абрикосы (пюре) - 200г
    - бананов (пюре) - 200г
    - сахар - 150г
    - яйцо (белок) - 8 шт.
    - наливки из черешни - 50г.
Приготовление
    Приготовить пюре из персиков, абрикосов, бананов и добавить для аромата наливку из черешен. Отделить несколько кусочков сваренных фруктов, мелко нарезать и прибавить к пюре в то время, когда его смешивают со взбитыми белками. Готовую смесь выложить в маленькие специальные огнеупорные вазочки и выпекать до готовности.

    Подавать горячим в вазочках, предварительно посыпав сахарной пудрой.

Оставте комментарий