Компот из ирги I - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вода - 1л
    - сахар - 200-250г
    - лимонная кислота - 3г
    - ирга - 700г
    - черная смородина - 300г.
Приготовление
    Первый способ Ягоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом. Прогревают при температуре 85С в пол-литровых банках 10 минут, в литровых - 15, в кипящей воде - 3 и 5 минут.

    Второй способ Ягоды вымыть, смешать, рассыпать по банкам, залить кипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.

Оставте комментарий