Сушеные грибы залить молоком и оставить до набухания. В
масле грибы, смешанные с мукой. Затем полить рыбу с грибами сметаной или молоком, посыпать
Нарезанные маленькими кубиками грибы, лук и петрушку тушить в
Нарезанные маленькими кубиками грибы, лук и петрушку тушить в
Сушеные белые грибы тщательно вымыть и оставить на
Лучше всего использовать сушеные грибы, но если их нет не
ис отварите в соленой воде. Грибы порежьте небольшими ломтиками, обжарьте их
ечени должен выделяться красный сок. Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и
Караваем в русской кухне называют любые выпеченные изделия в виде высокого цилиндра из теста, каш и т.д.
Варят вязкую ячневую кашу с грибами и обжаренным луком, добавляют яичные желтки, соль и хорошо перемешивают. Затем вводят взбитые белки и выпекают каравай. Подают со сметаной.
ымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
порционные куски, хорошо отбейте с обеи сторон, посолите и
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
уриное мясо, лук, грибы – все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем
Грибы очистить, мелко нашинковать, тушить в
е масле муку, залить ее молоком и бульоном, затем хорошо размешать
Грибы промыть, замочить в молоке до набухания. Гречневую крупу обжарить на сухой сковородке. Обжарить лук до золотистого цвета, добавив немного масла. Гречку залить кипятком, добавить рубленые грибы, обжаренный лук, масло и под крышкой тушить до мягкости крупы. Готовую кашу подавать со сметаной.
ст.л. растительного масла). Грибы почистить, помыть и нарезать небольшими