Отварить и протереть картофель, слегка охладить, добавить сырое яйцо,
Отваренный в кожуре картофель очистить, протереть, посолить, смешать с яйцом, растительным маслом
Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с также нарезанными
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени. Подают со сметаной.
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени. Подают со сметаной.
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным
Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
приготовленные из 2 частей мясного фарша и 1 части измельченной медуницы
ымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать
Очищенный сырой картофель нарезать кубиками размером 1 см.
Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить. Вареный картофель выложить на тарелку и обильно посыпать зеленью, отдельно подать соус из толченого чеснока, укропа, растительного масла, уксуса и соли.
ебольшом огне пока не подрумянится. Картофель нарезать тонкими пластинками. В огнеупорную
атем смолоть в миксере. Базилик с петрушкой вымыть, обсушить и мелко
Картофель вымойте, сверху надрежьте кожицу и
Отварите картофель, откиньте. Тонко порежьте картофель, кабачки. Нагрейте растительное масло в сковороде и пожарьте бекон, кабачки и картофель на среднем огне до золотистого цвета. Смешайте горчицу и уксус, поперчите. Вылейте заправку на овощи, перемешайте. Подавайте с зеленью петрушки.