В небольшую сковороду с толстым дном влейте сантиметровый слой
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
варить в кипящей подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
Картофель очистить, промыть, натереть на терке, посолить и все хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать оладьи и обжарить их с двух сторон. Готовые оладьи переложить свиным фаршем и поставить в духовку на 15 - 20 мин. При подаче посыпать мелко рубленым чесноком.
Картофель очистить, промыть, натереть на терке, посолить и все хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать оладьи и обжарить их с двух сторон. Готовые оладьи переложить свиным фаршем и поставить в духовку на 15 - 20 мин. При подаче посыпать мелко рубленым чесноком.
Подогреть готовые оладьи из пшеничной муки в микроволновой
Сковороду хорошо разогреть и поджарить оладьи с обеих сторон на сливочном масле
Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
еобходимости мелко нарезать и смешать с картофелем. Помешивая, добавить крахмал. Лук
Натереть на терке и соединить с приготовленной массой (из п.1
теплом месте. Соединить дрожжи с мукой, добавить еще пол-стакана
обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи обсушить на
енообразного состояния и аккуратно перемешать. Оладьи поджарить в масле, посыпать сахаром
мазанную маслом сковороду и жарят оладьи с двух сторон. Подают, предварительно полив
Топинамбур и морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, соль. Все перемешать до образования однородной массы. Выкладывая полученную массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжаривать оладьи с двух сторон.