Многослойные оладьи - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - готовые оладьи - 12 штук
    - йогурт жирный (или сметана) - 200г
    - сливки (35%) - 200мл
    - пюре шиповника - 135г
    - сахар - 2 ст.л.
Приготовление
    Подогреть готовые оладьи из пшеничной муки в микроволновой печи или духовке. Вывалить йогурт на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла (примерно на полчаса). Взбить сливки.

    Смешать сливки с йогуртом, 2/3 шиповникового пюре и сахар. Промазать смесью каждый слои оладий и сложить по несколько штук. Верхние слои смазать смесью и украсить оставшимся шиповниковым пюре.

Оставте комментарий