Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рулетики из свинины в тесте

чистить, вымыть и промокнуть салфеткой. Пекинскую капусту вымыть и нарезать поперёк тонкими

Борщ русский (I)

тушить в закрытом котле с добавлением жира, томата-пюре,

Винегрет овощной с морской капустой

Сварить отдельно друг от друга картофель, морковь и свеклу. Затем очистить, нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать огурцы. Все овощи смешать с морской капустой и нашинкованным луком. Добавить сахар, соль, перец, и все заправить уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать.

Салат из пекинской капусты, фенхеля и репчатого лука с кальмарами

Капусту и фенхель промыть и очень мелко нарезать. Кальмары промыть, варить 3 мин в подсоленной воде, мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать и пассеровать на растительном масле. Соединить подготовленные овощи с кальмарами, посолить по вкусу, переметать.

Борщ московский

бычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой

Борщ без картофеля

Такой борщ можно готовить как со свежей, так и с квашеной капустой. В

Борщ с жареными карасями

Нашинковать свеклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения.

Борщ с фрикадельками из морского гребешка

0 минут ввести нарезанную соломкой капусту и тушить еще 20-30

Борщ с баклажанами

акипеть, добавить нашинкованные соломкой свежую капусту и сладкий перец и варить

Борщ с кальмарами

альмары нарезать кубиками и обжарить с мелко нарезанным салом-шпиком и

Борщ с грибами и черносливом

Овощи нарезать соломкой. Чернослив промыть, положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Вареные грибы нашинковать и положить в борщ вместе с лавровым листом, красным молотым перцем, гвоздикой.

Борщ волынский с грибами

е соломкой, положить вместе с нашинкованной капустой в бульон и варить 10

Борщ с грибами по-кубански

Лук обжарить на масле, соединить с вареными мелко нашинкованными грибами и

Борщ с ботвой свеклы (летний)

м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы

Винегрет с морской капустой и грибами

веклу, отварной картофель, квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и репчатый лук

Яйца с цветной капустой

сметану.

Цветную капусту разделить на соцветия и варить

Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой

Цветную капусту разбирают на маленькие корешки, отваривают

Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром

ливочном масле до образования сухариков. Капусту разобрать на соцветия и промыть

Суп молочный с брюссельской капустой

Брюссельскую капусту погрузить в кипяток на 3-5 минут, откинуть на сито, дать стечь воде и пассеровать на сливочном масле. Капусту положить в горячее молоко, добавить нарезанный кубиками картофель, соль и варить до готовности.

Кимзи - капуста по-корейски

Необходимо взять белокочанную капусту и нарезать полосками, пересыпать солью

+