выложить на блюдо и залить заварным кремом. Для заварного крема яйцо растереть с мукой
е подрумянятся. Остывшие квадраты намазывают заварным кремом или взбитыми сливками, или клубничным
е подрумянятся. Остывшие квадраты намазывают заварным кремом или взбитыми сливками, или клубничным
студить и, надрезав сбоку, начинить заварным кремом. Сверху залить глазурью так, чтобы
Для безе нужно взбить белки, при этом
крепкую пену (для мягкого безе потребуется меньшее количество сахара, для
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Охладите крем и добавьте ванилин.
ужно сделать смесь для шоколадного безе. Просейте через сито сахарную пудру
годы клубничным пюре, охладите. Наломайте безе и осторожно перемешайте со сливочно
Выпеченные суфле покрыть кремом или, разрезав каждое суфле на
яблоки, персики, груши). Промазывая коржи кремом, складывать их один на другой
ироп и взбить миксером. Полученным кремом наполнить корзиночки и украсить их
Нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле. Взбить яйца вместе со сметаной и тертым сыром. Раскатать тесто. Положить на него слой лука, смазать приготовленным яичным кремом, сверху украсить маслинами. Дать полежать 15 минут, затем выпекать в течение 30 минут в хорошо прогретой духовке.
елковый состав, как для обычного безе (отделить белок четырех яиц от