Отварите в подсоленной воде рожки, выложите на
- соус на основе майонеза. Обычно в него добавляют маринованные огурчики, каперсы
Филе морского окуня промыть, очистить кожу и вынуть
Для соуса: В небольшую кастрюлю положите порезанный шалот
Положить кусочки филе морского окуня в плоскую форму и сбрызнуть лимонным
Очищенный и вымытый лук нарезать. В морковь воткнуть гвоздику. Вино вскипятить
uot;. Положите рыбу и жарьте в течение 4 минут с каждой
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
ука и лука-порея положить в плоскую форму (пригодную для микроволн
епчатый лук нарезать полукольцами или в виде соломки, спассеровать, добавить томат
ак же, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками крупную
удалив жабры и внутренности. С окуня снимают филе без кожи и
Прогрейте духовку до температуры 180С. Обсушите рыбу
арезать вдоль на полоски шириной в см 4-5, покапать лимонным
Муку развести холодной водой.
В разогретую глубокую сковороду влить масло
ук нашинковать. Сложить все продукты в посуду, посолить, поперчить, заправить смесью
ук нашинковать. Сложить все продукты в посуду, посолить, поперчить, заправить смесью
смочить во взбитом яйце, запанировать в тертом батоне и обжарить на
посыпать панировочными сухарями и запекать в духовке при умеренной температуре около 40