тобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие огурцы. На дно банки или эмалированной кастрюли
b>Огурцы замочить на 6-8 часов, чтобы они стали крепкими. Подготовить банки. На
семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком
тавить в холодильнике на 4-5 часов
ипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед
Крупные, но не перезрелые огурцы вымыть, удалить семенную часть, обсушить
оперек, вынимают семена. У половины огурцов образовавшиеся углубления заполняют мясным фаршем
Огурцы хорошо вымыть под струей холодной
Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль, вырезать сердцевину.
Морковь, лук и хрен чистят и мелко нарезают (соломкой). Огурцы моют, плотно укладывают в банки, пересыпая нарезанными овощами.
Огурцы заливают горячим рассолом. Стерилизуют в кипящей воде: литровые банки - 40 мин, двух- и трехлитровые - 60 мин.
Огурцы моют, обдают кипятком, а затем холодной водой, добавляют пряности. Укладывают огурцы в банки вертикально. Готовят рассол, кипятят и заливают в банки. Литровые банки сразу же закрывают крышками и стерилизуют 8 мин.
роточной воде и мелко нарезать. Огурцы вымыть (не чистить), нарезать кружками
нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при помощи яйцерезки крутое
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.
Взять огурцы очистить их помыть. Затем их
Огурцы моют, обдают кипятком, затем холодной водой и укладывают в банку вместе с укропом.
Щавель моют, заливают крутым кипятком и кипятят. добавляют в смесь протертого "щавеля М щавелевого отвара соль и сахар, кипящей смесью проводят трехкратную заливку огурцов и закатывают банки.
Очищенную и обжаренную навагу нарезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками, зеленый лук измельчить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Огурцы моют, обдают кипятком и затем
Очищенную и обжаренную навагу нарезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками, зеленый лук измельчить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
стей и овощей сварить бульон. Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками