Ягоды черной смородины отделяют от веточек, перебирают, удаляя
Воду вскипятить вместе с сахаром, остудить, добавить сырой сок из смородины и дрожжи, растертые с чайной ложкой сахара.
Держать несколько дней в тепле (при температуре 25 - 30 С), разлить в бутылки, закупорить их и хранить в холодном месте.
оренья, положить лавровый лист, тимьян, черный и душистый перец, 2 кусочка
Зрелые достаточно твердые ягоды крыжовника накалывают и укладывают в банки вместе с ягодами черной или красной смородины. Заливают горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 10 - 12 мин, трехлитровые - 15 мин.
е замораживают красную и белую смородину, но большого распространения замораживание этих
ернышка) и соединить с лапшой. Смородину слегка размять и перемешать с
ромытые и обсушенные ягоды красной смородины разминают деревянной ложкой. Клубнику высыпают
В смородину добавить немного воды, 50 г
которые промачивают ромом, намазывают вареньем из смородины, потом пласты соединяют. На торт
анаш, но только из очень «черного» шоколада - 50 г черного шоколада с содержанием
анки положить специи: листья хрена, смородины, вишни, укроп. Петрушку не надо
асадкой. В кипящее масло выдавить из мешка спирали диаметром примерно 10
Внутрь тушки положить чёрный перец, лавровый лист, гвоздику, трюфели
b>смородины содержит большое количество желирующих веществ. Красивое, ярко окрашенное желе выходит из
чашелистики и хорошо промывают. Черную смородину промывают и после высыхания обрывают
Яблоки, ягоды и листья черной смородины моют в холодной воде. Складывают
ипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.
Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.
Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/
Положить в сотейник смородину и сахар и поставить на