Квас из смородины - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - красная смородина (сок) - 2 л.
    - вода - 5л
    - два - два с половиной стакана сахара, 15-20 г дрожжей.
Приготовление
    Воду вскипятить вместе с сахаром, остудить, добавить сырой сок из смородины и дрожжи, растертые с чайной ложкой сахара.

    Держать несколько дней в тепле (при температуре 25 - 30 С), разлить в бутылки, закупорить их и хранить в холодном месте.

Оставте комментарий