Компот из крыжовника с черной смородиной - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - крыжовник - 2 кг
    - смородина черная - 1 кг

    для сиропа:

    - вода - 1 л
    - сахар - 400-600 г.
Приготовление
    Зрелые достаточно твердые ягоды крыжовника накалывают и укладывают в банки вместе с ягодами черной или красной смородины. Заливают горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 10 - 12 мин, трехлитровые - 15 мин.

Оставте комментарий