Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Уха стерляжья с расстегаем

выпотрошить и промыть. Соскоблить ножом с кожи слизь, протереть рыбу салфеткой

Уха стерляжья с печенью налима

Эту уху готовить и подавать так же, как уху из стерляди с расстегаем, но перед подачей в тарелку положить кусок печени налима, предварительно припущенной в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.

Уха рыбацкая с помидорами

е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками

Уха рыбацкая с крупой

акладывают пассерованные овощи и доваривают уху до готовности крупы и овощей

Уха с фрикадельками из икры

Икру свежей рыбы (щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом, репчатым луком пропустить через мясорубку, добавить сливки, соль, молотый мускатный орех, яйца, сухари и хорошо перемешать. Из полученной массы разделать маленькие фрикадельки и отварить их в ухе.

Уха рыбацкая

ыбу нужно варить, не счищая с нее чешуи). Бульон процедить и

Уха по-ирландски

ыбы. Перед тем как снять уху с огня, положить в нее мелко

Уха опеканная (II)

Оставить на 15 минут. Когда уха начнет кипеть, вынуть горшок из

Уха рядовая из речной рыбы

коло 20 минут. В конце уху посолить по вкусу, заправить зеленью

Уха опеканная (I)

Рыбу вынуть, обмакнуть во взбитое с 1 чайной ложкой муки яйцо

Уха с икрой по-венгерски

Очищенную рыбу вместе с икрой нарезать небольшими кусками и

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1

Голубцы с сельдереем

аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована

Салат с сыром и сельдерем

Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом.

Вишневый пирог с имбирем

p>Смешать крахмал и сахар с небольшим количеством молока. Остаток молока

Яйца по-еврейски (рубленые яйца с луком)

Размолоть или размять яйца и добавить все остальные продукты. Подать к столу на листьях зеленого салата с дольками помидоров.

Салат из кукурузы с мидиями

В подготовленное мясо мидий добавьте зерна консервированной кукурузы, лук, ломтики отварного картофеля, заправьте постным маслом, уксусом с сахаром, солью и перцем. Посыпать рубленым яйцом и зеленью.

Соус яично-масляный (голландский) с белым соусом

добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

потушить в растительном масле с мелко порубленным чесноком и базиликом

Пицца с домашним сыром

разбавить молоком,

снять с огня, добавить яйца, творог, лук

+