Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Карпаччо с салатом из трюфелей

осолить и поперчить. Добавить резаные трюфели.

Перед подачей на

Трюфели на шампанском

Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими

Трюфели под соусом с мадерой

Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими

Соус с трюфелями

ульон (фюме), влить отвар от трюфелей и, помешивая, кипятить на слабом

Трюфели под соусом с мадерой

Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими

Трюфели на шампанском

Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими

Жареный каплун с трюфелями и красным вином и ромом

ёрный перец, лавровый лист, гвоздику, трюфели, 2 луковицы, морковь, петрушку, порей

Соус из трюфелей к индейке, утке, курице

оленых и вымоченных в воде трюфелей сварить в 3/4 стакана

Масло с трюфелями

Порезать на небольшие кусочки трюфеля и припустить их в растительном масло. Растереть в ступке припущенных трюфелей со сливочным маслом, заправить пряностями по вкусу.

Омлет с ветчиной и трюфелями

Изрубить трюфели, ветчину и истолочь их с 12-15 желтками, добавить в яичную массу соли, чёрного перца, 12-15 взбитых белков, размешать, посыпать петрушкой, изжарить в духовке, свернуть в трубочку. Разрезать наискось на порции.

Перепела с трюфелями

ушить 5 минут.

Трюфели мелко порубить и смешать с

Лапша феттучине с трюфелями

еремешайте.

Нарежьте белый трюфель тонкими продольными ломтиками и выложите

Гусь с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями

апустой, мелкими яблоками, ветчиной, и трюфелями. Капуста предварительно тушится на масле

Плов из крилевой пасты

легка обжарить. Затем добавить томат-пасту и обжарить с овощами. С

Плов из крилевой пасты

легка обжарить. Затем добавить томат-пасту и обжарить с овощами. С

Гороховый суп с пастой

В большой сотейник наливают бульон и подогревают его на среднем огне. Добавляют горох, пасту и петрушку. Уменьшают нагрев и варят, пока паста не станет мягкой.

Вино наливают в маленькую чашку и сбрызгивают им тертый сыр. Суп разливают в бульонные чашки и сверху кладут тертый сыр.

Норвежская семга на гриле с пастой "таглиатели"

Посолите и процедите соус. Сварите пасту. Брокколи варить в подсоленной воде

Гороховый суп с пастой

В большой сотейник наливают бульон и подогревают его на среднем огне. Добавляют горох, пасту и петрушку. Уменьшают нагрев и варят, пока паста не станет мягкой.

Вино наливают в маленькую чашку и сбрызгивают им тертый сыр. Суп разливают в бульонные чашки и сверху кладут тертый сыр.

Бутерброд с сыром и томатной пастой

Хлеб разрезать на небольшие тонкие кусочки. Кусочки намазать тонким слоем масла, а сверху положить толстый ломоть сыра. Украсить его тем, что положить сверху горкой томатную пасту с взбитым маслом или сметаной.

Мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили

выложить на отваренную рисовую пасту. Посыпать блюдо обжаренными семенами кунжута

+