ену белки. Испечь в духовке на среднем огне 2 коржа.
прибавить сахар, желтки, молоко, ванилин на кончике ножа, пекарский порошок, муку
Сгущенное молоко выливают в миску, вбивают
Для крема: банку сгущенного молока варить 2 ч. Затем сливочное
Смешать 2 яйца с банкой сгущенного молока, 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина), половиной чайной ложки соды и 250 г муки. Все тщательно перемешать и разделить на 3 части. Готовые коржи смазать сметанным кремом.
Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
родукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне
Основа торта - лепешечки безе. Взбить в пышную
таканами муки. Полученное тесто положить на час в холодильник. Затем пропустите
муку. Готовое тесто делят на 5 частей (4 - больших и
Торт состоит из 3 слоев: один -
смазать маслом. Разложить безе на блюде, залить кремом, а сверху
айма и 200 мл сгущенного молока. Смесь выложить на коржики и разровнять. Запекать
Творог протереть через сито, добавить сахар (лучше мелкий), масло, ваниль. Все тщательно растереть, добавить сметану и сгущенное молоко, перебранный и вымытый изюм. Перемешать. Массу положить в пасочницу, положить гнет и поставить в холодильник.
На водяной бане разогреть смесь концентрированного и сгущенного молока, кофейного ликера
инограда и полить помадой для торта. По бокам торт обсыпать миндальными хлопьями.
ахаром. Замесите тесто. Тесто поставьте на 1 час в холодильник, раскатайте
т кожицы. Разрезать поперек волокон на кусочки длиной приблизительно 3 см
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Масло добела растереть
6 минут. Готовый корж опрокинуть на решетчатую подставку и остудить. Желатин