Торт "Медовый месяц" - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сахар - 1 стакан
    - яйцо - 2 шт.
    - сливочное масло - 50г
    - мед - 1 ст. л.
    - пекарский порошок - 1 ч. л.
    - мука - 2.5 стакана
    - для крема
    - сгущенное молоко - 1 банка
    - сливочное масло - 300г
    - орехи (измельченные) - 1/2 стакана.
Приготовление
    Замесить тесто и выпечь 8 тонких коржей.

    Для крема: банку сгущенного молока варить 2 ч. Затем сливочное масло добавлять по 1 столовой ложке в вареное и остуженное сгущенное молоко, одновременно взбивая смесь, в конце взбивания добавить 1/2 стакана мелко раздробленных орехов.

    Прослоить коржи кремом. Верхний корж сначала намазать кремом, затем выложить обжаренными четвертинками грецких орехов, укладывая их плотно друг к другу, заполняя всю поверхность торта.

Оставте комментарий