которое еще раз хорошо прожарить с луком, после чего залить мясным
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать
Нарезать свинину соломкой, вымыть и нарезать зелень.
Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.
Перемолоть на мясорубке свинину. Нарезать грудинку и лук на
орежьте на отбивные и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки
ырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими
оперёк тонкими полосками. Зелёный лук с луковичками очистить, вымыть, светлую часть
Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить томатный соус с вином и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.
оджарьте на нем мясо вместе с мелко нарезанным луком, посолите, поперчите
Из говядины и свинины с добавлением кореньев сварить наваристый бульон. Свеклу запечь в духовке без кожуры, затем порезать соломкой или кубиками и разложить по тарелкам, добавить лимонный сок, портвейн, нарезанное кусочками мясо, залить бульоном и подать на стол.
Мясо кусочками 50-60 г отваривают до полуготовности, затем жарят. Подготовленные листья клевера тушат с жиром и водой, солят, подают к жареному мясу на гарнир. Гарнир можно полить острым соусом.
теплом месте. В кастрюлю с бульоном положите колбасу и варите
p>
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки и
Очищаете гранаты, кладете зерна в большую банку,
Рыбу почистить и вымыть, с внутренней стороны натереть солью и
кастрюле с маслом и сахаром, добавьте вино, сок 2 гранатов, остальные
чень мелко нашинковать и вместе с маслом хорошо потушить. Сырые яйца