Тартинки с жареной свининой и луком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - хлеб пшеничный - 4 ломтика
    - свинина сырая - около 70г
    - соус томатный - 1-2 ст.л.
    - сало - 4 тонких ломтика
    - сухое белое вино - 1 ст.л.
Приготовление
    Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить томатный соус с вином и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставте комментарий