Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.
влить в борщ, прокипятить, добавить свекольный квас, заправить растертым с солью чесноком
астрюлю, куда затем добавляют воду, свекольный квас, горький и душистый перец, запеченный
влить в борщ, прокипятить, добавить свекольный квас, заправить растертым с солью чесноком
Готовый борщ заправить свекольным квасом и растертым с салом чесноком
Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).
винину нарезать кубиками, залить полученным свекольным квасом, водой (1:1) и варить
В готовый хлебный квас влить отвар имбиря и яблочный сироп. Добавить сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, добавить в них муку и сахар, дать им постоять 1 ч.
Говядину залить свекольным квасом, водой и варить до готовности.
ушить с томатом-пюре и свекольным квасом. Одновременно слегка спассеровать с мукой
ушить с томатом-пюре и свекольным квасом. В кипящий мясной бульон положить
ареные, нарезанные соломкой грибы и свекольный квас.
жиром, томатом-пюре и свекольным квасом, нарезанную соломкой свеклу, пассерованные репчатый
о окончания варки. Борщ заправить свекольным квасом. При подаче посыпать мелко нарезанным
0-40 минут борщ влить свекольный квас. При подаче на стол в
зять штук 5-6 листов свекольной ботвы, хорошо промыть, мелко нарезать
Листья мангольда (свекольную ботву) мелко нашинковать, посолить по вкусу, добавить раздавленный чеснок
Свежую свекольную ботву сложить в кастрюлю, залить
Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.