Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Птифуры с абрикосами

Сливочное масло растереть с сахаром, добавить по одному желтки,

Масляно-клюквенный крем

Клюкву протереть пестиком через дуршлаг, полученное пюре смешать с сахаром (по вкусу). Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и, постепенно добавляя к нему клюквенное пюре, продолжать взбивать до получения пышной массы красноватого цвета. Этот крем хорош для бисквитного рулета

Сладкий кускус с сухофруктами

Приготовьте соус с корицей также как готовится сливочный крем. Отставьте в сторону.

Пирожные с орехами пекан и карамелью

Разогрейте духовку до 180?С (уровень 6). На дно формы

Суп-крем чесночный с шафраном

оды на 10 мин. Растопить сливочное масло в большой кастрюле. Добавить

Миндальные бискотти с анисовым экстрактом

Растопленное сливочное масло смешайте с шортенингом и сахаром. Добавьте в получившийся крем по

Канапе с раковыми шейками

з белого хлеба смазывают сливочным маслом, смешанным с томат-пастой или майонезом

Матросский соус с красным вином

оловки репчатого лука обжарить, соединить с процеженным томатным соусом, варить 10

Камбала (или палтус) отварная с анчоусным маслом

Нарезать филе рыбы на порционные куски и припустить в пряном отваре. На готовую рыбу положить кусочек анчоусного или селедочного масла (сливочное масло, смешанное с мелко нарубленными кусочками анчоусов или селедки), гарнировать отварным картофелем.

Камбала отварная с соусом из лука

олосяное сито. Заправить пюре сливочным маслом, растертым с пассерованной мукой, влить в

Пирог-гамбо с морепродуктами

лабом огне, в небольшой сковороде с толстым дном, постоянно помешивая, обжарить

Паста с миндалем

олго растирать его со сливочным маслом, затем с сахаром, и снова пропустить

Бефстроганов из барашка с цуккини

м.

Разогреть сливочное масло вместе с оливковым и хорошенько обжарить

Спагетти с анчоусами и каперсами

емного потушить. Перемешать с томатной пастой. Добавить томаты с соком и, время

Спагетти отварные с творогом

Взять спагетти и отварить. Дать стечь с них воде и полить растопленным сливочным маслом. Перемешать с растертым творогом и выложить на блюдо.

Утка с апельсинами

оде и растолочь цедру вместе с утиной печенью, влить апельсиновый ликер

Солонина с пюре, горчицей и винным соусом

гонь. Эти овощи приготовятся одновременно с первым блюдом. По готовности слить

Суп из черники с хлебными клецками

Чернику сварить в кипящей с сахаром воде до готовности. Затем

Ореховый торт из готового бисквита

смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и ароматизированным

Наполеон на пиве

ышки и выпекать.

Крем, наверное, можно делать любой. Например

+