Очень оригинальный рецепт приготовления горячего шоколада - сочетание из какао и сметаны.
Смешиваем
3 стакана молока вскипятить и добавить немного ванильного сахара. Какао размешать с сахарным песком и размешать в молоке, когда смесь закипит, добавить разведенный холодным молоком крахмал. Варить не долго, разлить в формы подавать со сливками или вареньем
добавьте сахар, соль, ванилин и какао и тщательно перетрите. Свежий сухой
ыдавить половину банановой начинки, посыпать какао. Следующий слой печений намазать оставшейся
В кастрюлю положить шоколад, масло, какао, кофе и разогревать до полного
о образования густой пены, добавляют какао, орехи, взбитые в густую белковую
олько из очень «черного» шоколада - 50 г черного шоколада с содержанием какао массы не
еревернуть на тарелку. Посыпать тертым какао или шоколадом.
олодильник на ночь. Украсить тертым шоколадом и какао.
аскапоне на печенье, затем посыпать какао. Повторить слои с 2-4
Все жидкие компоненты кроме сливок все жидкие компоненты кроме сливок смешать в шейкере со льдом, вылить в креманку, положить сверху взбитые сливки и посыпать порошком какао. Или тертым шоколадом.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
часа. Расплавить шоколад на водяной бане. Когда шоколад полностью распустится, добавить
о легкой массы, добавить растопленный шоколад, еще раз взбить. Добавить 3
К 200 г какао-порошку добавляют шепотку ванили, заливают
отейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и
уда по ложечке слегка остывший шоколад. Вскипятить сливки и горячими вылить
Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.
отейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и