Обжарить семгу в оливковом масле (по 3-4
рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
Филе норвежской семги нарезать на стейки под прямым
аринад на две половины. В первую выложить семгу на 15 минут, затем
Норвежскую семгу, нарезанную кубиками, поместить в маринад на 4-6 часов,
тварить в течение 5-6 минут и остудить. Медленно залить норвежскую семгу
орошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на
Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.
Подается горячим с брусникой и свежим салатом.
ленки, сделайте 3-4 надреза в мясе и нашпигуйте мясо чесноком
уку насыпают на разделочную доску, в центре делают воронку и вливают
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
Полоски пшеничного хлеба смазывают слоем сливочного масла с хреном, накладывают узкие полоски (любой формы) семги, икры, сельди и зелени. Края украшают бордюром из того же масла.
На овальный ломтик хлеба кладут кусок семги, один конец которого подгибают, украшают маслом, черной икрой, листиками зелени петрушки.
На ломтик хлеба положить кусок семги, один конец ее подогнуть, украсить маслом, черной икрой, листиками зелени петрушки и кусочком огурца.
Кусочки семги, луковицы и лук-порей насаживаются на шампуры, смазываются маслом и жарятся на гриле.
Когда рыба прожарится, посыпьте готовый шашлык солью и свежей зеленью.
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
0 см) выложить тонкие ломтики семги и накрыть листьями шпината.