Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Ржаные лепешки на меду

з него можно было лепить лепешки.

Скатать тесто в

Колобы толоконные из ржаной муки

Для кислого теста ржаную муку соединить с водой и

Суп из ржаного хлеба со сметаной

Нарезать ломтиками хлеб, залить горячей водой или бульоном и сварить. Хлебную смесь протереть через дуршлаг. Добавить сливочное масло, соль, слегка поджаренную муку. Проварить и, немного охладив, заправить желтками, смешанными со сметаной. Готовый суп можно подать с кусочками колбасы или ветчины.

Пирог ржаной со свининой

Готовят тесто из ржаной муки на закваске. Свинину нарезают мелкими кусочками,

Рогалики на сметане

Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку,

Торт "Медовик" на сметане

ед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду

Яичница на сметане

Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.

Перепечи ржаные

рутого пресного теста раскатывают круглые лепешки, диаметром 8-9 см, края

Пури индийские из ржаной муки

Смешать ржаную муку, холодное картофельное пюре, масло

Ржаные ватрушки

оставить опару из 200 г ржаной муки, 0,2 л теплого

Питерская ржаная ватрушка с курагой или творогом

Количество теста рассчитано на целый противень. Сметану смешать с растопленным маслом, добавить

Оладьи из ржаного хлеба с яблоками

Ржаной хлеб нарезают на куски и заливают горячим молоком.

Слойка из ржаного хлеба

орционную форму кладут слой тертого ржаного хлеба, предварительно удалив корку, затем

Лазанья с шампиньонами (II)

нец тушения добавить 200 граммов сметаны и пару столовых ложек сливочного

Хлебный суп из сухофруктов со сметаной

Отвар процедить, добавить протертый хлеб, сметану, отварные фрукты, размешать и подать.

Осетр в сметане

Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять

Осетр в сметане

Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Блины ржаные

Приготовить опару из ржаной муки, дрожжей и молока. Оставшееся

+