Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в супницу
раздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
лову и чешую можно оставить. Рыбу промыть и сбрызнуть. Положить целиком
Рыбу почистить, промыть, разрезать на кусочки,
Рыбу разделывают на филе с кожей
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
аренья подойдет небольшая жирная рыба. Головы срезать, рыбу выпотрошить, удалить чешую, плавники
Отварить рыбу и дать ей остыть. Бульон
Филе рыбы с кожей, посолить и выдержать на холоде в течение 1
Подготовить рыбу и отделить филе. Филе нарезать на порционные куски, сбрызнуть уксусом,
посолить и положить в смазанный жиром сотейник. Яйцо взбить, смешать с молоком, всыпать муку и, размешав, залить рыбу. Сотейник поставить в нагретую духовку и запекать около 30 минут.
Для удобства приготовления положить рыбу в морозильник. Затем измельчить 4 филе
Рыбу разделывают на филе с кожей
Речную рыбу (можно и морскую) разделать на куски, обвалять в манной крупе
Рыбу чистят, тушку надрезают, натирают солью и перцем, кладут в сотейник, заливают
В смазанную форму уложить подготовленное сырое
Картофель хорошо промыть, положить в кастрюлю и, залив полностью водой
Из очищенной и промытой рыбы удалить кости, нарезать ее кусочками,
арить рис лучше всего в скороварке или в кастрюле с очень плотно
Освободить филе рыбы от костей и кожи, нарезать