рибы и овощи соединить, залить томатным соусом, добавить сильно концентрированный бульон (фюме
асле, положить их в горячий томатный соус, влить вино, добавить перец горошком
слегка поджарить с жиром, залить томатным соусом и проварить, помешивая, при слабом
минут.
Разогрейте томатный соус и посолите по вкусу. Равномерно
Норвежскую семгу поместить на шесть часов в стеклянную посуду, наполненную маринадом. Затем обжарить семгу на решетке или в сковороде. Подавать с салатом и томатным соусом салса.
Вареные пельмени положить на сковороду, залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, после чего запечь в жарочном шкафу.
b>томатный рыбный соус положить гарнир: морковь, петрушку, соленые огурцы, вареные хрящи осетровых рыб
уски, нарезанные от филе рыбы. Готовую рыбу положить на блюдо или тарелку
Нарезанную на порционные куски рыбу припустить в бульоне с добавлением репчатого лука и петрушки. На рыбу положить вареные белые грибы, крабы. На гарнир подать отварной картофель. Полить рыбу томатным соусом.
отварить. Вареные хрящи осетровых рыб и вареные грибы нарезать ломтиками
В томатный соус положить протертые через сито вареные
го принято называть, «шейка», подогнут под брюшко, при разгибании легко оттягивается
го принято называть, «шейка», подогнут под брюшко, при разгибании легко оттягивается
Соус: В толстостенный сотейник налить растительного
осыпают тертым сыром. При подаче рыбу поливают соком, в котором она
маслом на сковороде. Влить томатный соус и прокипятить 1-2 минуты
ук и чеснок. Добавить помидоры, томатную пасту и тушить 10 мин
ук и чеснок. Добавить помидоры, томатную пасту и тушить 10 мин
В пассерованный лук добавить предварительно отваренные измельченные грибы и продолжать жарить 5 минут, добавить томатный соус и варить 15 минут. Добавить отвар шишек хмеля (шишки отварить в 150 г воды), добавить вино и заправить сливочным маслом. Подавать к мясным блюдам.
Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и