Окунь морской в томатном соусе - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - рыба - 300г
    - морковь - 2 шт.
    - лук зеленый - по вкусу
    - петрушка (зелень) - 20г
    - раки - 2 шт. или крабы - 20г
    - грибы - 60г
    - гарнир - 300г
    - соус - 150г
    - лимон - 1/5 шт.
    - зелень.
Приготовление
    Припустить порционные куски, нарезанные от филе рыбы. Готовую рыбу положить на блюдо или тарелку, сбоку рыбы уложить отварной картофель, а поверх рыбы-вареные грибы, кусочки крабов. Полить томатным соусом; можно положить на рыбу ломтик лимона и посыпать зеленью петрушки. Так же можно приготовить треску, налима, судака, щуку, сома.

Оставте комментарий