Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кабачки с икрой

Кабачок нарезать на дольки толщиной около

Кабачки жареные с чесночным соусом

Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно

Запеканка из кабачков с миндалем

атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску

Кабачки с урдой

Кабачки надрезать с обоих концов, очистить от кожицы,

Кабачки с морковью и яблоками в яблочном соке

Кабачки моют, нарезают кружками. Яблоки и морковь моют, нарезают дольками. Из яблок удаляют сердцевину. Укладывают подготовленные кабачки, морковь и яблоки в трехлитровую банку. Готовят рассол и трехкратно заливают овощи и яблоки. После третьей заливки банку укупоривают.

Кабачки с творожным фаршем

Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить

Котлеты и кабачков и картофеля

Кабачки очистить, измельчить на терке с крупными отверстиями. Картофель отварить, пропустить

Суп из кабачков с грибами

0 минут. В бульон добавить кабачки, картофель, нарезанные ломтиками, поджаренные овощи

Оладьи из кабачков с брынзой

Очищенные молодые кабачки нарезать мелкими ломтиками, всыпать манную

Суп из кабачков с грибами

0 минут. В бульон добавить кабачки, картофель, нарезанные ломтиками, поджаренные овощи

Суп из кабачков с брынзой по-болгарски

чищенные и нарезанных мелкими кубиками кабачки, варить до мягкости, затем добавить

Паштет из кабачков с брынзой

Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их

Оладьи из кабачков с грибным соусом

Кабачки очистить от кожицы и семян,

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Кабачки жареные с чесноком и лимонной цедрой

Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками,

Баранина, жаренная с кабачками

Мясо нарезать кусками, молодые кабачки очистить, нарезать кружочками и посолить. Затем нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, обжарить. Когда остынут, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить вторично.

Гарнировать жареным картофелем и салатом.

Шашлык по-болгарски с кабачками

усочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур

Кабачки жареные с уксусом и луком

Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, затем полить уксусом и дать постоять около 30 минут. Откинуть на сито, дать стечь жидкости и, запанировав в муке, хорошо поджарить вместе с пассерованным в растительном масле луком. Подать горячими со сметаной.

Почки с кабачками (или баклажанами)

поперчить, обжарить с жиром с двух сторон до готовности. Кабачки нарезать кубиками, некрупные

+