Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Настойка из травы сушеницы болотной

Мелко нарезанную траву сушеницы кладут в литровую бутыль, заливают спиртом, настаивают 1 неделю, затем процеживают и принимают по 1/2 чайной ложке перед едой 3-4 раза в день при начальных стадиях заболевания гипертонической болезнью.

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

уршлаг. Нарезать на удобную для еды длину. Красный лук и сельдерей

Ананасовая приправа (Ананас ки чатни)

нанасовое чатни подается в конце еды в качестве десерта.

Кабырга

удет удобно держать во время еды.

Далее мясо следует

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

уршлаг. Нарезать на удобную для еды длину. Красный лук и сельдерей

Клецки постные

Растительное масло вскипятить с водой. В кипяток всыпать муку и зелень, перемешать и дать остыть. Сделать клецки (шарики размером с небольшую сливу). Опустить в кипящий мясной бульон за 10-15 минут перед едой.

Мясо с овощами (Aab-goosht-e Baadenjaan)

лебом (лучше питой). Во время еды, хлеб отламывают маленькими кусочками и

Кугол cубботний

И лишь затем эта оригинальная еда выпекается в духовом шкафу плиты

Джем из жимолости

годы спелые и переспелые, но здоровые, промыть, обсушить. Заложить одновременно в

Яблоки моченые

Для мочения выбирают здоровые без изъянов яблоки осенне-зимних

Джем из малины (II)

пелые ягоды малины перебрать, отобрать здоровые и вымыть в проточной воде

Сок из кизила

Зрелые здоровые плоды вымыть, перебрать, обсушить. Удалить косточки и засыпать сахаром. Выдержать в теплом месте до появления сока. Сок слить, подогреть до 95°С, разлить в банки и закатать.

Мармелад персиковый

Для приготовления мармелада берут спелые здоровые

персики, очищают их от кожицы и косточек, разминают

деревянным пестиком и варят при постоянном помеши-

вании. Затем добавляют сахар, продолжают уваривать,

постоянно помешивая, снимают с огня, дают остыть и рас-

кладывают в сухие банки.

Сок из жимолости (I)

Используют зрелые здоровые ягоды, так как испорченные придают

Пюре морковное

Крепкую здоровую морковь очистить, вымыть и сварить, затем слить отвар, протереть морковь через сито. Добавить немного кипятка в пюре, переложить в банки и стерилизовать, как любое овощное пюре.

Компот из малины (I)

Ягоды спелой малины перебрать, отобрать здоровые промыть в проточной воде и немного подсушить ягоды. Затем их уложить в банки по плечики и залить горячим сахарным сиропом. После пастеризовать при температуре 90С: пол-литровые банки - 20, трехлитровые - 25-30 минут.

Листья сельдерея маринованные

Свежие здоровые листья сельдерея тщательно вымыть. На дно банок положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья сельдерея. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20-25 минут.

Повидло из моркови

Свежесобранную здоровую, сладкую морковь очистить, промыть, порезать

Сироп черносмородиновый натуральный (II)

Спелые здоровые ягоды отделяют от стеблей, промывают

+