Клецки постные - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 100г
    - масло растительное - 40г
    - вода - 100г
    - укроп (рубленая зелень) - по вкусу
    - петрушки или кинзы (рубленая зелень) - по вкусу.
Приготовление
    Растительное масло вскипятить с водой. В кипяток всыпать муку и зелень, перемешать и дать остыть. Сделать клецки (шарики размером с небольшую сливу). Опустить в кипящий мясной бульон за 10-15 минут перед едой.

Оставте комментарий