Сушеные грибы замочить на 3 - 4
репчатый лук мелко нашинковать, добавить томат-пюре и все вместе спассеровать
репчатый лук мелко нашинковать, добавить томат-пюре и все вместе спассеровать
Промытые сушеные грибы замочить в холодной воде
а затем потушить в масле с чесноком и помидорами. Добавить специи
аслом, добавить специи и обжарить с чесноком на решетке или в
Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
Сушеные грибы промыть, замочить в холодной
ы решили приготовить это блюдо с сушеными грибами, то не забудьте их
ольками свежие помидоры, тушенную с жиром, томатом-пюре и свекольным квасом, нарезанную
-3 см и пассеровать с жиром 10-15 минут в
Сушеные китайские черные грибы придают этому
оличестве воды с добавлением лаврового листа и черного перца горошком. Сушеные трепанги
елокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян
ем нарезанные соломкой коренья, добавить томат и сваренный из подрумяненных костей
анизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать
Сушеные свеклу, картофель, лук замочить отдельно
оком и сыром пармезан. Подавать с салатом и тостами или свежим