Речную рыбу (можно и морскую) разделать на куски, обвалять в манной крупе
амариновать рыбу в соусе и оставить в холодильнике на 2 часа. Завернуть в фольгу
Раскалите 1 столовую ложку в глубокой широкой сковороде, добавьте
риготовления этого блюда используют филе судака. Сначала приготовьте фарш, для
Судака очистить, выпотрошить, натереть изнутри и
стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки разрезать, удалить семенную
Боровики или шампиньоны нарезать полосками, поджарить в масле, добавить соль, на кусочки нарезанное филе рыбы, подогреть и все положить в кокотницы. В сметану замешать взбитой яйцо, соль, перец, залить смесью содержимое кокотниц и все запекать в духовке.
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в супницу
Филе рыбы (треска, камбала, судак, лещ, сом, карп) без кожи
Рыбу почистить, промыть, разрезать на кусочки,
Рыбу разделывают на филе с кожей
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
аренья подойдет небольшая жирная рыба. Головы срезать, рыбу выпотрошить, удалить чешую, плавники
Отварить рыбу и дать ей остыть. Бульон
Филе рыбы с кожей, посолить и выдержать на холоде в течение 1
Для удобства приготовления положить рыбу в морозильник. Затем измельчить 4 филе
Рыбу разделывают на филе с кожей
Рыбу чистят, тушку надрезают, натирают солью и перцем, кладут в сотейник, заливают
В смазанную форму уложить подготовленное сырое