Крупные, но не перезрелые огурцы вымыть, удалить семенную часть, обсушить
Огурцы моют, обдают кипятком, а затем холодной водой, добавляют пряности. Укладывают огурцы в банки вертикально. Готовят рассол, кипятят и заливают в банки. Литровые банки сразу же закрывают крышками и стерилизуют 8 мин.
Огурцы моют, обдают кипятком и затем холодной водой, укладывают в банки вместе-с
Огурцы моют, обдают кипятком, затем холодной водой и укладывают в банку вместе с укропом.
Щавель моют, заливают крутым кипятком и кипятят. добавляют в смесь протертого "щавеля М щавелевого отвара соль и сахар, кипящей смесью проводят трехкратную заливку огурцов и закатывают банки.
ерут примерно 3 кг перезрелых огурцов, обдают их кипятком, натирают на
b>Огурцы замочить на 6-8 часов, чтобы они стали крепкими. Подготовить банки
Одно яблоко порезать небольшими кусочками, добавить полбанки мидий Огурцы и кусочек кожуры лимона порубить очень-очень мелко на кубики Добавить чуть-чуть соли, лимонного сока и столовую ложку майонеза.
разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить
Огурцы отобрать, тщательно вымыть, обсушить, нарезать на кружочки, сложить в эмалированный таз
осточку. Каждую половинку нарезают ломтиками. Маринованные огурцы нарезают тонкими пластинками. Зеленый лук
орубленный кочан салата, нарезанные дольками маринованные огурцы и полосками - перец. Все перемешайте
лубни промыть и сварить картофель в мундире в большом количестве подсоленной воды
Огурцы тщательно промыть, плотно уложите в банку (стоя). Для рассола в 1 л воды
тщательно вымыть маленькие крепкие огурцы. На дно банки или эмалированной кастрюли поместить
вымыть. Шляпки (целиком) потушить в масле, ножки грибов мелко изрубить
Перезрелые огурцы тщательно промывают, разрезают, освобождают от
вымыть. Шляпки (целиком) потушить в масле, ножки грибов мелко изрубить
Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец. Овощную смесь выложить на тесто
Берут мелкие ровные огурцы типа корнишонов. Плоды тщательно моют,
Свежие огурцы моют, очищают и нарезают кружками толщиной б - 8 мм. Пересыпают солью, тмином или укропом, мелко нарезанным луком.
Смесь укладывают в банки, заливают маринадом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин.