отвариваем до готовности. Пока овощи и мясо варятся, лук режем полукольцами
чтобы края колбасы остались выше. Бутерброды уложить на противень. На каждый
на четвертый и пятый - копченую рыбу и кружочки вареного яйца. Бутерброды уложить друг
Тыкву очищают от кожуры и семян, режут на мелкие кусочки,
ости, нарезать филе. Отварной картофель и редис, огурцы или яблоки нарезать
ости, нарезать филе. Отварной картофель и редис, огурцы или яблоки нарезать
елень, охладить зелень в отваре и слегка обсушить, добавить к ней
одержит большое количество желирующих веществ. Красивое, ярко окрашенное желе выходит из
ыпленка отбить их специальным молотком и выдержать в течение 2 часов
Из муки, масла и сметаны замесить пресное тесто, разделить
Этот вкуснейший летний салат можно приготовить из
b>и 1 ч.л. резаного чеснока (achiote добавляют для создания красивого яркого
лтки высыпать муку, сверху белки и все это осторожно перемешать.
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
Листья залить кипятком, настоять 2 часа, процедить, добавит мед, тщательно перемешать и разлить в чистые бутылки. Поставить на холод. Подавать в холодном виде.
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
Взять физалис очистить от оболочки, обдать кипятком, протереть каждый плодик. Сливы, томаты и физалис наколото вилочкой, подержать в крутом кипятке 1 минуту. Затем аккуратно уложить в баночки, тут же залить кипящим маринадом. Дальше нужно пастеризовать, а затем закатать в банки.
Изрубить трюфели, ветчину и истолочь их с 12-15 желтками, добавить в яичную массу соли, чёрного перца, 12-15 взбитых белков, размешать, посыпать петрушкой, изжарить в духовке, свернуть в трубочку. Разрезать наискось на порции.
В фужер наливают холодный средней густоты кисель из фруктов или ягод, сока или сиропа и кладут шарик мороженого. Оформляют ягодами.