Бутерброды со щавелем и снытью - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - хлеб белый - 4 ломтика
    - зелень щавеля и сныти – по 2 ст.л.
    - яйцо – 1 ст.л.
    - орех грецкий – 2 шт.
    - вода - 1/2 стакана
    - растительное масло – 1 ст.л.
    - сахар, соль - по вкусу
Приготовление
    Щавель промыть, обсушить, измельчить вместе с листьями сныти. Яйцо сварить вкрутую. Ядра грецких орехов истолочь в однородныю массу.

    В кипящей воде припустить зелень, охладить зелень в отваре и слегка обсушить, добавить к ней орехи, рубленое яйцо, растительное масло и этой смесью намазать ломтики хлеба.

Оставте комментарий