Подготовленные куриные потроха - шейки, желудки, сердце, крылышки - сварить.
ромытые, нарезанные на мелкие кусочки куриные потроха и варить около часа, после
Куриные потроха, главным образом желудки, крылышки и
Сваренные потроха нарезать соломкой, смешать с жареным
начале необходимо тщательно обработать потроха. Гребешок и голову обдают кипятком
начале необходимо тщательно обработать потроха. Гребешок и голову обдают кипятком
Потроха тщательно промыть, пупки очистить от
Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в
Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в
Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.
Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.
Куриные потроха (или гусиные, или индюшиные) - печень,
Куриные потроха (или гусиные, или индюшиные) - печень,
Куриную печенку промыть, ошпарить кипятком, разрезать
ук и капусту, положить потроха, грибы, добавить вино, куриный бульон, соевый соус
Посолить и поставить для охлаждения. Куриные потроха обжарить, пропустить через мясорубку, смешать
олстую кожу, отрезать когти. Каждую из этих частей разрезать пополам. Очищенные
Гусиные потроха (а также головы, шейки, крылышки)
Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить;
Варить мелко нарезанные потроха, в том числе шейку, крылышки,