Очищенные кабачки, нарезанные крупными кусочками, и мелко
атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Кабачки надрезать с обоих концов, очистить
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см
опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать маленькими
ебольшом количестве подсоленной воды. Отцедите кабачки и протрите через сито.
Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или
Подготовить баклажаны (или кабачки): нарезать их кружочками, посолить, панировать
Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить
Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно
Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками,
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Кабачок нарезать на дольки толщиной около
Кабачки очистить, измельчить на терке с
Кабачки моют, нарезают кружками. Яблоки и морковь моют, нарезают дольками. Из яблок удаляют сердцевину. Укладывают подготовленные кабачки, морковь и яблоки в трехлитровую банку. Готовят рассол и трехкратно заливают овощи и яблоки. После третьей заливки банку укупоривают.
тжать. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт, миндаль, арак
b>кабачки, нарезать на 2-3 части в зависимости от размера. Подготовить из
Очищенные и вымытые кабачки натереть на крупной терке, посолить