Одновременно приготовить крем из спаржи. Очищенную спаржу положить в кипящую соленую воду
рекомендованное по инструкции для варки спаржи, или возьмите 1 ст. воды
соединить с яйцом. Кастрюлю со смесью поставить на медленный огонь
ожек. Опустить в кипящий бульон. Спаржу нарезать по 2-2.5
Филе порезать кубиками и посолить. Спаржу очистить и порезать на небольшие
залить водой так, чтобы верхушка спаржи находилась на паровой бане. Отварить
Спаржу вымыть и хорошо почистить. 15
емного соли.
Очистите спаржу, обрезав грубые части. Тщательно промойте
емного соли.
Очистите спаржу, обрезав грубые части. Тщательно промойте
Разморозить криль. Сварить спаржу в слегка подсоленной воде в
Спаржу почистить и 15 мин варить в кипящей подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла. Положить в форму, смазанную жиром и посыпанную сухарями, посыпать тертым сыром, сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и быстро запечь в духовке. Подавать к мясному блюду.
срезать нижнюю грубую часть. Подготовленную спаржу слегка отварить, отвар слить в
Спаржу промойте, срежьте острым ножом кожицу (
Сварить спаржу, разрезать ее на кусочки длиной
Осторожно очистить спаржу, связать в пучки по 10
Побеги спаржи промыть, очистить как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить 15-20 минут на сильном огне до мягкости. Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.
Способ приготовления: спаржу очистить, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и положить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом. Взбить 3 яйца и добавить к ним стакан молока. Полученной смесью залить спаржу и запечь в микроволновой печи или в духовом шкафу.
Морковь очистить, мелко нарезать и потушить. Спаржу промыть, очистить (как ревень) и тушить отдельно от моркови. Готовую спаржу охладить, нарезать кусочками, смешать с морковью, приправить майонезом и украсить зеленью.