Спаржа отварная с мясом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - побеги спаржи - 600г
    - масло сливочное - 3-4 ст.л.
    - соль - по вкусу
    - отварное мясо.
Приготовление
    Побеги спаржи промыть, очистить как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить 15-20 минут на сильном огне до мягкости. Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.

Оставте комментарий