Если вы готовите галантин из потрошеной курицы, то сначала зашейте продольный разрез
отовности добавить картошку и макароны. Блюдо подавать на стол прямо в
Курицу выпотрошить, хорошенько вымыть, положить в
оде на ночь.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, обжарить
Курицу, нарезанные коренья и лук положить
оставшемся масле подрумяниваем куски курицы. Подогреваем бренди в половнике, поджигаем
е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным
Сварить курицу, вынуть ее из бульона, бульон процедить.
Очищенное, натертое или тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Полученной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.
оуса бульон, оставшийся после варки курицы, процедить над сковородой, добавить адзино
Курицу сварить вышеуказанным способом, а затем
Курицу отварить в течение 30-40
Курицу и картофель сварить. Яблоко взять, очисть от кожуры и вырезать сердцевину. Все продукты нарезать кубиками, помешать, посолить, посыпать перцем и заправить майонезом. Подавать на блюде, выложенном листьями салата.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать подосками шириной 0,5 см, натереть их крахмалом, перцем и душицей. Лук мелко порубить. Чеснок нарезать соломкой. Вымыть кабачок цукини и нарезать его кружками толщиной 1 см.
Разогреть сливочное масло вместе с оливковым и хорошенько обжарить в нем мясо порциями, затем отставить в сторону.
Лук и чеснок обжарить в оставшемся масле до прозрачности. Добавить цукини и недолго жарить все вместе. Влить мясной бульон и вино, вскипятить, добавить мясо вместе с соком, выделившимся при жарке, перемешать и ...
Курицу, предварительно нарезанную на порционные куски,