спассеровать на масле, смешать с мясным фаршем, приправить черным молотым перцем, томатной
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
осыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
убиками лук и обжарить его с фаршем в 20 г масла. Добавить
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
еремешать. Таким же образом приготовить фарш из всей красной рыбы. Поставить
ерке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами, по желанию можно
ерке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами, по желанию можно
елкие кусочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
Нашинкованную зелень припускают, через 10 мин добавляют пассерованный лук, солят. Готовый фарш выкладывают на слой вязкой пшенной каши, покрывают слоем оставшейся кати, посыпают сухарями и запекают. Такую запеканку можно готовить из других круп.
дать высохнуть. Очищенный имбирь вместе с миндалем измельчить в миксере. Мед
обжарьте на жире вместе с мелко нарезанным репчатым луком, после
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
Отварить картофель как пюре. Мясо говяжье отварить. Картошку пропустить через мясорубку вместе с мясом, положить муки, яйца. Все перемешать. Сделать кругленькие шарики, бросить их в казан с маслом.
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
орошком паприки. Залить этой смесью запеканку. Нагреть духовку до 200°.