Для соуса в вино добавить сахар и
Подлить лимонный сок или раствор винного уксуса с водой, прибавить сахар
ложите в салатницу и полейте винным соусом (смесь десертного вина и ликера
ложите в салатницу и полейте винным соусом (смесь десертного вина и ликера
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые
лить воду.
Приготовление соуса растопить сливочное масло, смешать с
асло, лимон и острый томатный соус. Рядом укладывают макароны.
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
В основной грибной соус положить промытый изюм, чернослив без
кореньями до мягкости. Приготовить соус: на сковороде распустить масло, поджарить
Смешайте вино и винный уксус, добавьте нарезанный полукольцами лук
дать вскипеть, затем влить ореховый соус, покипятить 2-3 мин. снять
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и
ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный
ипяченным винным уксусом со специями. Эту смесь ввести в подготовленный соус и
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
ыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, кориандр
ыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, кориандр