Для того чтобы тесто удалось, все исходные продукты - масло (маргарин), мука, яйца, - должны иметь одинаковую температуру. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло (или маргарин), к нему понемногу добавляют сахар, соль и корицу. Белки взбивают отдельно до образования пены и в последнюю очередь соединяют с тестом. Просеянную муку, засыпают порциями во взбитое масло и постоянно перемешивают. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают.
Растереть яйцо с сахаром, добавить, перемешивая, растопленный, а затем слегка охлажденный маргарин. Добавить картофельную муку, лимонную цедру и хорошо размешать.
глазурь и обваливать в вафлях. (Вафли можно заменить домашними панировочными сухарями
Все тщательно перемешайте деревянной ложкой. Вафли можно выпекать как в электрической
сантиметр высотой поверх рисовой вафли в форму с антипригарным покрытием
олщина 1 см) на вафлю и покройте вафлей. Дайте просохнуть несколько дней
ысотой в 1 см половину вафель. Накрыть вафли второй половинкой и дать
олжно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической
обавить их в смесь для вафель. Взбитое тесто вылить в вафельницу
ли сухарями противень. Тесто накрывают вафлями, на них укладывают черешню, с
коло 1 см, накрыть второй вафлей и положить под пресс. Оставить
Бокал наполнить на 2/3 мелкоколотым льдом. Положить сверху мороженое, влить ореховый сироп, крепкий чай, компот, сливки. Сверху украсить кусочком вафли.
обвалять в натертых на терке вафлях и на несколько часов вынести
Измельчить и перемешать вафли и орехи, добавить корицу. Пралине
о золотистого цвета и остудите. Вафли перемелите в крошку, добавьте миндаль
Желтки отделить от белков, взбить их (желтки), добавить соль и соду, хорошо перемешать. Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду. При желании можно добавить 2-3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут слегка сладкие.
см) выложить на круглые вафли, положить на противни и на
прокипятить 1-2 минуты. Рассыпчатую горячую рисовую кашу смешать с
рупу перебрать, промыть и сварить рассыпчатую гречневую кашу. Добавить в нее
Шпик порезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком. Затем горячую рассыпчатую подсоленную кашу (любую по выбору) перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.