оды.
Для приготовления сметанного соуса смешать все ингредиенты до
Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
ожом иди формой две круглые лепешки диаметром около 20 см. Одну
аждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7-9 см, смажьте
Из муки, разведенных в молоке дрожжей и сапа яичных желтков и сметаны вымешать тесто, раскатать его в пласт толщиной в 1 см и отставить на 1,5 часа.
Затем стаканчиком вырезать круглые лепешки и жарить их в горячем жиру.
Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.
тушеными овощами, залить все сметанным соусом и продолжить тушить в
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы - мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.
Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.
Украсить гроздьями винограда.
нарезать тонкими ломтиками, добавить сметанный соус, разложить по жюльенницам, сверху
оливают ягодным сиропом или сладким сметанным соусом.
Для фарша. Грибы отварить, затем вынуть дать воде стечь, нарезать соломкой и жарить вместе с луком. Пропустить через мясорубку.
В сырых очищенных картофелинах выемкой делают углубления и заполняют их грибным фаршем с луком. Посыпав картофель сухарями, запекают.
Подают под сметанным соусом.
обжаривают до полуготовности, затем заливают сметанным соусом и тушат. Незадолго до
апечь в духовке. Подать под сметанным соусом.
оджарьте на гриле. Для приготовления сметанного соуса обжарьте на растительном масле
оложить в толстостенную посуду, залить сметанным соусом с добавлением 1 ст
беих сторон. Обжаренные биточки залить сметанным соусом с томатом и тушить
арезают на порции и поливают сметанным соусом с добавлением мускатного ореха