онца к более широкому в рогалики на смазанный маслом противень и
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
реугольник скрутите в виде рогаликов. Каждый рогалик обмакните в крупный сахар-песок
реугольники смазать повидлом и завернуть рогалики (от более широкой стороны к
динаковых квадратов. Квадраты скатать в рогалики, начинать скатывать с угла. Поверхность
2 секторов. Скрутить из треугольников рогалики и выпекать в прогретой до
аренья, закатать и выпекать получившиеся рогалики в заранее прогретой духовке до
Масло порубать с мукой до образования крошки, добавить сахар, молотые орехи, сметану и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в округлый пласт, нарезать треугольниками. Свернуть треугольники рогаликами, согнуть их в форме подковы и сложить на смазанный жиром противень. Выпекать около 30 минут.
положить начинку, скрутите в виде рогаликов. Выпекать в предварительно нагретой духовке
осолить.
Приготовить начинку: рогалики нарезать тонкими ломтиками, залить кипящим
оль. Замочите в теплом молоке сдобные булочки, раздавите их вилкой и
оль. Замочите в теплом молоке сдобные булочки, раздавите их вилкой и
Нарезать сдобные булочки крупными кубиками, залить их
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
торону сужения, чтобы получился аккуратный рогалик. Тесто при закручивании не надо
Дрожжи разводим в теплом молоке, ставим в теплое местечко для подъема. Масло сливочное растапливаем на водяной бане, затем добавляем около 3 стаканов муки (в зависимости от муки, иногда ее требуется больше), яйцо, разведенные дрожжи, 2 столовые ложки сахара. Все это хорошо размешивается и затем на 2 часа ставят в холодильник.
Для начинки изюм замачиваем ненадолго в горячей воде, грецкие орехи слегка обжариваем в духовке или сковороде. Изюм и орехи пропускаем через мясорубку и размешиваем до однородной массы.
Затем тесто делим на 2 ...
Натереть сваренный накануне картофель и замесить тесто, смешав картофель с мукой, яйцами и специями. Тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см, нарезать полосками шириной 8 см, длиной 5 см, смазать начинкой, каждую полоску скатать в ролик и закрепить кончики. Кнедлики опустить в слегка подсоленную воду и варить на слабом огне в течение 20 мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и выложить на блюдо. Панировочные сухари подрумянить в масле и посыпать ими клецки. В качестве начинки может быть использовано мясо, шпик или овощи, которые ...